Cépages : 30% Braucol - 20% Duras - 20% Syrah - 30% Merlot Description : Une robe rubis foncée brillante, des arômes fins de violette, tabac blond et cassis, légèrement sous bois. La bouche est charpentée, structurée, des tanins présents mais ronds. Un vin très fin, frais en finale avec un beau potentiel de vieillissement. Accompagnement : A servir sur des viandes rouges et blanches, grillées ou rôties, de petits gibiers rotis ainsi que des fromages fruités...