Cépages : 60% Mauzac - 40% Sauvignon Description : Belle robe jaune pâle a reflet vert, un nez très aromatique dominé par le Sauvignon. Des parfums de buis et de fleurs blanches, relevées par les agrumes. En bouche on retrouve le Mauzac, car ce vin à de la rondeur, du gras, du volume avec en finale des notes de fruits à chair blanche. Accompagnement : A consommer à l'apéritif, avec des entrées froides(Langoustines), des poisson (Rougets grillés), des viandes blanches en sauce (Blanquette de veau)...